遅くなりましたが。。。
ランチメニューの紹介です♪
営業時間は11:45〜14:30です。

1.曜日替わり生パスタセット
（トマトクリームor和風ポルチーニ
ソースが週の前半・後半で
変わります）

2.曜日替わりロコモコ丼セット
（和風ロコモコor洋風ロコモコが
週の前半・後半で変わります）

それから。。
3.しょうが焼丼
4.チキン南蛮丼
5.黒カレー
6.牛カレー

があるのですが。。カレーはチーズや卵、ハンバーグ等のトッピングメニューが
ありますし、密かにチキン南蛮丼は人気No.1だったりします（＾▽＾）ノ

更に。。
軽食メニューとして、ケーキセットや、パンプレートセットなど。。

少しづつメニューも増えて来ました。まだランチ営業が定着してないかも、ですが
どの時間帯もワンちゃんウサちゃんOKですし、是非宜しくお願い致しますm（_ _）m

ヒーハー！！！←某芸人のパクリｗ
どうもお久しぶりのサクラ登場です！
皆様あけましておめでとうございます☆
今年もCafe・Mu・Niqueを
よろしくお願いいたします♪

てゆーか・・・・最近・・・・
さ・・・さむい・・・・！！！！
私の地元高知県では雪が積もった
らしいです。 南国土佐なのに・・・
寒い季節はなんだか寂しくなりますね〜
いや〜まさに切ない！！！爆
心も暖まりたい・・・orz
なんてそんな年頃です笑

そんな日は、
鍋です！！！YES！！！鍋！！！
サクラもムニークの鍋食べて
もうほっこりしました´ω｀ぽ

寒い日にお友達集まって
鍋Partyとか最高じゃないですか！！
お酒片手に闇鍋〜笑←ちがうか



みんな集まれば寂しくなんかないさ〜！！！



極度の寂しがり屋担当の
サクラでした♪

今更ですが、、
明けましておめでとうございます。

12月は後半散々でした。。。

忘年会やパーティがあったり、、で
売り上げとしては・・・だったものの
私自身が体調を崩してしまい。。
スタッフの皆にお店を任せて休んだり
家族が倒れたりで、やっぱり私が
お店を離れたり。。遅い厄年だった
のかな…（5年経ってますが何か？）

今年はもっと頑張らないとイケナイと思ってます。。が既に年始早々体調不良で
挫けそうになったコトもありました。自己管理！！自己管理しっかりしないと！！

去年は本当に走った1年で。。日々色々なコトが判らないまま、試行錯誤で駆け
抜けた1年だったように思います。今年はもう少し色々な所に目を配って行きたい
と思ってるのですが。。まだ出来ていない仕事が20個位あります（TｍT）

とりあえず。。は、2月14日迄の限定メニューのご紹介です。
豆乳黒ゴマぜんざいを出させて頂いております。寒い季節にピッタリですので、
ご来店の際には是非ご賞味下さいませm（_ _）m

ランチメニューも、1ヶ月以上経って増えました。
写真を混ぜつつ後日ご紹介させて頂きたいと思っております。

今年も宜しくお願い致します。
（後。。遅すぎるコメRESですが。。必ずRES入れさせて頂きます。すみません＞＜）

←に書いてある通り、カフェですが、鍋を
始めてしまいました♪　寒い冬はやっぱり
鍋！という方も多いのでは。。？？

今日はOPENして始めての鍋パーティの
予約を頂いており、（忘年会でした♪）
豆乳味噌鍋を7名分ご用意させて頂き
ました。　えぇ。カフェというお洒落的
ニュアンスからは程遠い店ですね、ウチ。。

でも！でもでも！女性のご予約でしたの
で、野菜イッパイ、イソフラボンイッパイ★

美味しい〜！と言って頂けて嬉しかったです（*＾▽＾*）ノ

本日のパーティの様子はこんな感じでした。↓あったかそうでしょ♪♪



お一人様\2,000〜で、4名様ヨリ、前日迄のご予約でお願い致します。
（2名やけど、鍋したいんです！！という場合は…別途ご相談下さいマセ）

席数、鍋数に限りがあるので（買えよ！！）　、大人数は無理なのですが、
12〜15名様位迄でしたら鍋パーティOKです！！　豆乳以外にも、味噌チゲ
ですとか、色々ダシは対応可能です。是非是非ご予約お待ちしております！

10月15日（木）
10月29日（木）

カフェコン開催しまっす！！
今回は珍しく男子から枠が埋ま
りつつあります♪しかも、爽やか
だったりするアタリ？男子も多々。

女子の皆様ご予約お待ちして
おります♪♪今月より飲み放題
になりました。お一人様￥2、800
にてお楽しみ頂けます〜♪♪

※今月より、カフェコンの電話予約が復活しております※
　お問い合わせ＆ご予約お待ちしておりますm（_ _）m

今月は後半にイベントが集中しておりますが （何故かというと、前半の
10月6日7日に店内をプチリニューアル予定でして、その後暫くは
新しい配置にスタッフや私が慣れるのを待ってから。。。という感じなの
です。すみません）　上旬の改装後のMu・Niqueにもお越し下さい〜。

こんな限定スイーツご用意してお待ちしております（＾３＾）ノ

あっ！！

そうそう。10月30日（金）と31日（土）はハロウィンナイトです。
pm21:30迄は通常営業ですが、22:00より飲み放題￥3,000でPARTY開催です！
22時に来られた方は閉店まで飲み放題♪勿論ソフトドリンクもOKです。

是非仮装して来て下さいね♪　各部門によるコンテスト等も考え中です。
（ウサちゃん、ワンちゃん部門もあります〜）仮装ナシでもOKですよん＾＾
お店からのプレゼントもご用意しておりますので、お楽しみに〜！！

時々。。

「Mu*Niqueさんに寄りたいけど、お客様
多いから行きづらくて。。。」　というお声を
お聞きします。

えぇ。大間違いです（T▽T）
今日もイイ天気の日曜だったのに、まぁ
ノンビリしてたコトと言ったら。。。
カフェですので。。　ゆったり、のんびり、
っていうのはお客様側から見れば良い
事です。。が。。　お店側的には。。。

暇過ぎる（TｍT）えぐぅ。。。

ハイ。潰れないようまだまだ頑張ります。。。が…　初飲食店経営者としては、
「集客をどうするか」　が常日頃の課題でして。。　そんな課題の中でチャレンジ
してるのがメニュー追加だったり、改定だったり。。　ラジバンダリ。。（古いっつの）

で。9月3日より登場しているのが、この洋風
ロコモコや、ピザ。他にもだし巻き卵とか
お酒のアテ的な一品料理が幾つか追加されて
るいのですが、圧倒的にここ数日出てるのが、
この洋風ロコモコとピザだったりします。

ピザは、一般的なピザではなく、天然酵母の
パニーニをピザ生地代わりに使っている
ミニピザなんですが、味が2種類あって、
お好みで選んでいただけますし。。

元々メニューにあった、和風ロコモコに対抗
して？洋風ロコモコも、また全然違った味で
楽しんで頂く事が出来るようになっています。

是非食べに来て下さいね♪♪

・・・・で、集客どうしよう。。とか悩みつつも、嬉しい事もありまして・・・・。

先日と、本日、別々のお客様でしたが、それぞれアレルギーがあるワンちゃんを
お連れのお客さんが来店して下さり、「このコに食べられるものを」　と私に
ワンちゃんのご飯やデザートを頼んで下さったんですね♪♪　勿論、その
ワンちゃんが食べられる食材を教えて頂いた上でのコトですが、私的にはそう
いう風に依頼して下さるのってとっても光栄だなぁ。。。と。　だってね。どうしても
アレルギーあるコだけど、食べられるものがないから。。ってカフェとかでは何も
頼まれないっていう方も多いと思うんです。　だけど、ワンちゃんと一緒にウチの
店でご飯を食べたいと思って下さって、で、作って、ってお願いして頂けるって。。

ジィィン…（；△；）とね。

プロのシェフみたいなご飯は出せないけど、どのワンちゃんにも喜んで食べて
貰えたら。。と思って心を込めて作らせて頂きますので、アレルギーがある
ワンちゃんでも、是非是非ご相談下さいね＾＾　私に出来る範囲は限られて
ますが、その中で最大限に対応させて頂きたいと思っています♪♪

本当にとっても幸せな気分になるコトが出来ました。ありがとうございました。

明日もまた頑張ります！！　目指せ黒字！！（＾＾；；　←リアル？

久しぶりにやってしまいました。。。
Takeshi君ブログにもありますが、、、
オムライス作る手前でフライパンに
引っ掛かって、フライパンをひっくり
返し。。。。　煙の上がってる油を
左手中指〜小指でキャッチ！！

熱ーーーーーーーーーーーイッ！！
痛ーーーーーーーーーーーイッ！！

・・・はい（TｍT）
手から足まで油浴びましたとも。。。

幸い、サロン巻いていたのと、靴はいていたのとで足は火傷免れましたが。。。

手は火傷も火傷。指が痛すぎて、左手使えず。。。スタッフのタックンがすぐに
作ってくれた簡易氷枕 （氷をおしぼりで巻きつけてくれたもの） を握り締めて、
その後のオーダー殆ど右手一本でこなしました。。。

今も右手だけで打ってます。わぁ♪アタシって器用♪

・・・って笑えない位痛すぎです。（TｍT）

Takeshi君も到着してすぐに氷水を用意してくれ、、、
油まみれのサロンはタックンが取り替えてくれ。。。スタッフの皆の優しさにジーン。
指もジーン。　ジーン。ジーン。。。　　　　痛すぎます。。。（T△T）
今はTakeshi君アドバイスに基づき、塩を入れた氷枕作って握り締めてますー。

明日から始めようとしてる冷やし中華仕込み出来るかな、、、（ちょい弱気）
頑張ります。。。　　とりあえず朝イチで病院行ってきます〜！！


今日ご来店して下さった皆様。。。厨房から響く騒音と共にご心配お掛けして
すみませんでした（＞＜）　明日も頑張りますのでpiano聴きにいらして下さいね！

夏嫌いの私にとって、最近暑いっていう
だけで憂鬱な日々ですが、皆様は
お元気でしょうか？まい@ダメ人間です。
（先日の打撃をまだ引きずってます）

今日は第2回カフェコン開催でした♪
Takeshi君のブログにもありますが、
今回も大人数でした（＞＜）　逆に
話辛かったと思います。。すみません。
7/30の会からは人数制限もちゃんと
して行きますので今回ホド大人数には
ならないかと思われます。。ハイ。

前回のカフェコンで一応カップル？として成立した方の中にはその後も連絡
取り合って上手く行きそう？？？な人もいるとかいないとか。。（*＾ｍ＾）

でも、恋人探し！というよりは、お友達増やそう！！って感じで来て頂けると
嬉しいです♪　今回も、男性同士、女性同士でも連絡先交換とかされて
らしたので、お店のお客様同士仲良くなって頂けたらイイナと思っております。

あ！そうそう。
昨日のシオリちゃんブログにもありましたが、夜ごはんセットにスイーツバージョン
が出たのと同時に、オムライスの小盛りがメニューに追加されました。

オムライスは好きなんだけど、ちょっとボリュームが。。

と思っていられたそこのアナタ！！（え？誰もおらん？？）
是非次回は　オムライス、小盛りで！！　とオーダー下さいませm（_ _）m

実はスイーツバージョンもオムライス小盛りも良く出るんです。。お蔭様で。。
もっと早くメニューに加えておけば良かった。。。　先見の明のナイ私です。。。

後追加になったメニューといえば。。
ゆず茶が加わりました。　アイスの単品が出ました。　　そんな感じかな？？

今後、8月末迄の期間限定で冷やし中華も販売しようと計画しております。
少しづつ改定出来る所は変えて行きたいと思っておりますので
宜しくお願いしますm（_ _）m　早く冷やし中華の詳細決めなきゃ…！！！