またしても更新が数日あいてしまいました。すみません（＞人＜）
さて、1月から転職しまして、飲食の仕事+
PC関連のお仕事を掛け持ちでこなしてま
す。。が、バタバタな中でも今年の目標の
「料理をする」 は少しづつ守ってます♪
←コレはチキンとローストポテトのパスタ。
カフェ開業に一番大事なモノって絶対的に
お金！ではあるんです。（現実問題…）
でも、やっぱりそれだけ、じゃ無理やし。こんなメニューでこんな内装で、、という辺りや
コンセプトとかはほぼ固まってるんですが、いかんせん具体的なレシピを作ってない。。
今年前半は色々模索しつつ作ってみたりして、後半にはレシピ固めをして行こう♪と
思ってます。そんな中、先日はパンを習いに行って来ました（＾▽＾）ノ
こちらは天然酵母のパン♪イッパイ作ったので、ちょっとお友達にも食べて
みて貰いたいなぁ。。と思い、試食して頂いたん
ですが、喜んで頂けて嬉しかったです。料理に
限らず、自分がしたコトで周りの人が喜んで
貰えるのは本当に嬉しいです（*＾▽＾*）エヘ。
これからも頑張るぞぉぉ〜！！
コメント
コメント一覧
カフェ開業に向けて着々と進んでますね☆
天然酵母のパン、カラフル〜！何味とかあるのかしら…。
私も実家にいるころはよく作りました。焼きたてのおいしさって格別ですから、喜んでもらえると更に嬉しいですよね。
久々にパン焼きたくなってきたなぁ。。。
あのパン、お世辞ナシでほんま美味しかったよ。
あんなのがカフェで出てきたら幸せやろな・・・
是非レシピに入れてねっ♪
ほんとに美味しかったでっすｄ(^_-)-☆
私も作れるようになりた〜い！
つーか毎日食べたい！
これって毎日食べても絶対飽きない味だね〜
カフェメニューに一押しですd('▽'*)
チキンとロースとポテトのパスタって見たこと無いよ＠＠
未知の味だわ(*^m^*)食べてみたい〜☆彡
まいさん作のパン見ました(^^♪
とってもおいしそう〜
私、パン好きなんでカフェで美味しいパンが
出て来たらうれしいです（*^_^*）
パスタも美味しそうやし♪
夢にむかってるまいさん。憧れます☆
ほんまにほんまにおいしかったー☆
一気にペロッと♪（食べすぎ？ 爆）
もっともっとまいさん手作りのご飯が食べたいで〜す＾＾ （催促してる！？）
またぜひ試食人させてくださいね〜
タフはタフだと思うんですが、色々溜まってる事があるのに
片付けられなくてヒーヒー言うてます（笑）
開業は。。そですねぇ。先立つものが必要なんですが（笑）でも
着実に進みたいなと。。頑張ります♪ パンは、緑のには
ほうれん草パウダーが入ってるんですよ。野菜パンです♪
＞yoccoさん
いやーん（≧▽≦） ありがとう。パンは拘りたいポイントでも
あるので、もちょっと修行頑張ります！！レシピ少しづつ
考えるので、時々試食宜しくねぇ〜！！
＞nonさん
ほんまに？！嬉しいなぁ。もっと勉強して最初っから最後まで
誰の助けも借りずに焼けるようになれるまで頑張ります〜♪
あ！！ロースとポテトじゃなくて、ローストポテト、でした。
nonさんのコメント見て間違いに気付いて文章直しました〜。えへ。
パン好きですか？パンってやっぱりあったかいのとか出て来たら
嬉しいですよねぇ。何せ基本1人でやるカフェなので、そんなに
沢山メニューは出せないと思うんですが、その中でもやっぱり
「美味しい」と思ってもらえる物を出せるように頑張ります♪♪
＞ayaさん
わーい。ありがとぉ。一気に食べてくれたの？？
手作りご飯、頑張るねぇ。今度は是非パスタでも。
きなポンが元気になったら快気祝いでもしましょうねぇ♪♪