
すみません(>人<)
さて、1月から転職しまして、飲食の仕事+
PC関連のお仕事を掛け持ちでこなしてま
す。。が、バタバタな中でも今年の目標の
「料理をする」 は少しづつ守ってます♪
←コレはチキンとローストポテトのパスタ。
カフェ開業に一番大事なモノって絶対的に
お金!ではあるんです。(現実問題…)
でも、やっぱりそれだけ、じゃ無理やし。こんなメニューでこんな内装で、、という辺りや
コンセプトとかはほぼ固まってるんですが、いかんせん具体的なレシピを作ってない。。
今年前半は色々模索しつつ作ってみたりして、後半にはレシピ固めをして行こう♪と
思ってます。そんな中、先日はパンを習いに行って来ました(^▽^)ノ

イッパイ作ったので、ちょっとお友達にも食べて
みて貰いたいなぁ。。と思い、試食して頂いたん
ですが、喜んで頂けて嬉しかったです。料理に
限らず、自分がしたコトで周りの人が喜んで
貰えるのは本当に嬉しいです(*^▽^*)エヘ。
これからも頑張るぞぉぉ〜!!
コメント
コメント一覧 (7)
カフェ開業に向けて着々と進んでますね☆
天然酵母のパン、カラフル〜!何味とかあるのかしら…。
私も実家にいるころはよく作りました。焼きたてのおいしさって格別ですから、喜んでもらえると更に嬉しいですよね。
久々にパン焼きたくなってきたなぁ。。。
あのパン、お世辞ナシでほんま美味しかったよ。
あんなのがカフェで出てきたら幸せやろな・・・
是非レシピに入れてねっ♪
ほんとに美味しかったでっすd(^_-)-☆
私も作れるようになりた〜い!
つーか毎日食べたい!
これって毎日食べても絶対飽きない味だね〜
カフェメニューに一押しですd('▽'*)
チキンとロースとポテトのパスタって見たこと無いよ@@
未知の味だわ(*^m^*)食べてみたい〜☆彡
まいさん作のパン見ました(^^♪
とってもおいしそう〜
私、パン好きなんでカフェで美味しいパンが
出て来たらうれしいです(*^_^*)
パスタも美味しそうやし♪
夢にむかってるまいさん。憧れます☆
ほんまにほんまにおいしかったー☆
一気にペロッと♪(食べすぎ? 爆)
もっともっとまいさん手作りのご飯が食べたいで〜す^^ (催促してる!?)
またぜひ試食人させてくださいね〜
タフはタフだと思うんですが、色々溜まってる事があるのに
片付けられなくてヒーヒー言うてます(笑)
開業は。。そですねぇ。先立つものが必要なんですが(笑)でも
着実に進みたいなと。。頑張ります♪ パンは、緑のには
ほうれん草パウダーが入ってるんですよ。野菜パンです♪
>yoccoさん
いやーん(≧▽≦) ありがとう。パンは拘りたいポイントでも
あるので、もちょっと修行頑張ります!!レシピ少しづつ
考えるので、時々試食宜しくねぇ〜!!
>nonさん
ほんまに?!嬉しいなぁ。もっと勉強して最初っから最後まで
誰の助けも借りずに焼けるようになれるまで頑張ります〜♪
あ!!ロースとポテトじゃなくて、ローストポテト、でした。
nonさんのコメント見て間違いに気付いて文章直しました〜。えへ。
パン好きですか?パンってやっぱりあったかいのとか出て来たら
嬉しいですよねぇ。何せ基本1人でやるカフェなので、そんなに
沢山メニューは出せないと思うんですが、その中でもやっぱり
「美味しい」と思ってもらえる物を出せるように頑張ります♪♪
>ayaさん
わーい。ありがとぉ。一気に食べてくれたの??
手作りご飯、頑張るねぇ。今度は是非パスタでも。
きなポンが元気になったら快気祝いでもしましょうねぇ♪♪