Mu*Nique -Mai's nostalgia BLOG-

 

September 2007

背景色などを変えようと思ったら、画像が入っていたのを忘れていて
画像の色修正をすぐしている時間がなくて(ヲイ!)
少しの間だけ見づらいブログになっております。。。(^^;;;;;

早めに修正させて頂きますので、、、今日中には、、、  はい。
暫くの間変な色ですがよろしくお願い致しますm(_ _)m

ec3968cb.jpg最近、週末のみですが、勉強の為に飲
食店でお手伝いをしている私です。
(ハイ。将来のカフェ開業の為の・・デス)

がッ!!想像してた何倍も現実の飲食
業界って忙しい〜(@▽@;)

オーダー纏めて言われると最初の方から
順に忘れるという致命的な症状から発症
してる私?ですが(笑) 頑張ります♪

さて、カフェの学校もいよいよ来週で終了ですー。 …って、アタシ先々週の話をUP
するのを忘れておりました。。 その写真からUPさせて頂きます。 この日は、いつもの
先生ではなく、更に上級クラスの先生が指導しに来て下さいました。何がスゴイって
レシピ。。 殆ど全てが 「適量」 としか表示されてない事(笑) 「その時の素材の
状態によっても味付けなんて変わりますので、味で覚えて下さい」 と、先生。

ヒーッ!(ノ ̄□ ̄)ノ

フレンチ系のシェフの方はそゆ方が多いらしく(涙) 何とか作ってみましたが。。。えぇ、
ダメ出しされました、色々と(T▽T) もっと色々勉強しなければ。。。ッ!!


 ↑ダメ出しされた料理の数々(笑)



で。この日は学校の帰りに、同じクラスのお友達と、ケーキの食べ放題へ〜♪♪

実はその日が PASTICCERIA PIANO PIANO さんの何周年かの記念 (あっ。。。
すみません。。何周年か忘れました。。我ながら、バチアタリな。。) で、¥1,500で
1ドリンク付&スイーツ食べ放題だったんです!! 「アドリアーノのスイーツは絶品!」
と、カフェスクールの先生が太鼓判を押す位なので、行かなければ〜!!っとスグに
話がまとまり。。 お友達もやっぱり食に対して貪欲だったりするのです(^m^) ウフ♪

TOPの写真以外にも所狭しと並べられた小さくて可愛いスイーツがお店にはイッパイ
あって、さながら、お菓子の家の様でした!!勿論スイーツはどれもこれも繊細で。

なんて言えばいいのかな。。

美味しいんです。でも、ただ美味しいというか、なんか芸術品みたいなスイーツでした。
味がキメ細かいんだよなぁ。ボキャブラリー貧困でうまく説明出来なくて申し訳ナイん
ですが。。。(><) 大阪市近郊の方は是非是非このお店行ってみて下さいね♪

普段は食べ放題じゃないです…。

バリスタsanもさすが!の腕前でした。デザインカプチーノもお見事やし、ミルクのねー
フォーム(泡)の層?がまた厚い!! 結構学校でも食べたハズなのに、ドリンクも
飲み、ケーキ3皿おかわりし… 胃袋…ブラックホール並です(ー▽ー;) 我ながら。

いいのいいの。 だって、美味しい物食べてる時って幸せですもの^^

1649cc70.jpgむふ(^m^)♪最近、もちsanときなchan
一緒に寝てくれるようになったんです〜。

先日の写真は、初めて長時間一緒に寝
てた時の写真なんですが、先日お友達
から頂いたベッドがとってもお気に入りの
2ワン…ふと気づくと2匹でコロンとしてる
事が増えていて、嬉しい限りです(*^^*)

きなchanを家族と認めてくれたのかな?

まだもちsanが気に入らないと、きなchanが近寄って寝ようとしても 「ウーッ」 って唸ら
れて終わり、なんですが、きなchanが吐いたりして元気がナイ時はもちsanも何故か
優しく一緒に眠るのを承諾するんですよね。 (オヤバカによる、ただの気のせいなのか
も、という噂アリです。) 姉妹愛?姉妹愛なの?もっちょん♪♪ ←バカ間違いなし。

さてそのきなchan…抗生物質が合わなく飲み薬〜皮下注射に変えたりしていたので
すがやっぱり吐いてしまい。。。どうしようかと悩んでたのですが、先生が新しく処方し
て下さった別の種類の抗生物質!が効いたみたいで、昨日からは全く吐かなくなった
んです(^▽^)ノ 抗生物質も色々種類があるらしく、その中でも泌尿器?に効くのが
限られてるらしいのですが、やっときなchanに合うのがあった!て感じです♪♪

これでブイブイ快方に向かってくれるといいな〜(>人<)むぅーん。


 ↑いたって元気なもち&きなです。


>>余談ですが…。

ワンコ含め、動物が病気になるとホンマお金掛かりますよね…(−。−;)ボソッ。

まだきなchanは生死に関わる重病じゃないだけ金額的には楽なのですが (以前に
飼っていた兎ちゃんが手術したり入院したりした時は10日でウン10万…掛かったし)
それでも通院が重なれば…ねぇ。

心配で心も痛いのですが、お財布も痛い今日この頃です(笑)
ウサギちゃんもいつか飼いたいんですけど…金銭的にも今はまだ無理ですね…。

頑張って仕事するぞ〜♪p(^^)q

414b08f0.jpg昨日で生後丸5ヶ月が過ぎ、6ヶ月目に
突入したきなchanです♪相も変わらず、
とっても元気なのですが…先月から続い
る膀胱炎は完治せず…(TmT) 完治
しない理由は抗生物質を飲むと吐く、
注射を打っても吐く、といった感じでナカ
ナカ抗生物質が効かない所にあるかとは
思うのですが…。←精密検査を色々と
してみても異常ナシやし。チビちゃんな分
だけ飼い主としては心配なのです。うぅ。

さてそのチビちゃんこと、きなchan。生後5ヶ月が過ぎたという事で僅かながらに体重も
増えてきました♪ それでもまだ2キロないんですが…最初の頃は、冗談半分で言って
たんですが、ホンマにミニチュアダックスではなく、カニンヘンサイズで納まってしまいそうで
す…(^▽^; ご飯の量ももちsanと同じ位食べるんですが…何故太らないのか…。

そゆ体質…ちょっと羨ましかったり(><)←飼い主の私は空気吸っても?太ります。

さて、恒例の身体測定です☆ (1歳になるまでは続けるつもりです)

【6月上旬】     【7月2日】      【8月3日】      【9月3日】 
体重:850g     体重:1kg      体重:1.5kg     体重:1.9kg
首周り:13cm   首周り:14cm    首周り:16cm    首周り:17.5cm
胸周り:22cm   胸周り:24cm    胸周り:25cm    胸周り:27cm
腹周り:19cm   腹周り:22cm    腹回り:23cm    腹回り:24cm
体長:18cm    体長:20cm     体長:22cm     体長:24cm

ちなみに、もちsanは、1歳前位から4.5キロ〜4.8キロの間を行ったり来たり。

昨日計ったら4.6キロでした。 

さすがに2歳なので、成長はSTOP。コレ以上は大きくも小さくもならなさそうです(笑)
ま、おっきかろーが、ちっちゃかろーが、飼い主のオヤバカ愛は変わりませんけどねっ♪

509cb031.jpg先週の話ですが…久しぶりに会うお友達
と一緒にご飯を食べて来ました(^▽^)ノ

「美味しいイタリアンてないかな?」 って
聞いてたら、紹介してくれたお店が北浜に
ある、“Torattoria La Luce” さん。
↑残念ながら、ワンコはNGです。。。

正直、飲食店がありそうな場所ではない
ので(笑) 綺麗なお店を発見してホッ。

コースを頼んだんですが、1品1品ホンマに美味しくて感動〜。ただ、食事だけでなく
お店のシェフやホールの方のサービスがイイのがまた嬉しいというか。聞いた事にも
丁寧に答えてくれるし、細かい気配りもあって。。。 うーん、こゆ点って、客側から
見ればやっぱり重要ですよね。。 ¢(. .。)メモメモ


 ↑私が頼んだお料理はこんな感じでした♪

パスタも量が少ないので (多分40〜50g位?) 全部食べても程よい満腹具合で、
デザートは小さいのが何種類も…♪こゆの、女の人は喜びますよね♪♪

ちょっと解りづらい場所ではありますが、行く価値はありますよ〜! 機会があれば
是非行ってみて下さい(^^)オープンな厨房も良い意味で自信ありそうで◎ですっ♪

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